Министерство сельского хозяйства США продолжает исследования полезных свойств овощей, фруктов и ягод. На этот раз открыто новое полезное свойство черники.

По традиции, эксперимент проводился на лабораторных мышах. Их разделили на две группы. Одной давали ежедневно в течение двух недель порошок из ягод черники. Вторая питалась в обычном режиме. В результате улучшения были заметны в первой группе.

Ранее уже говорилось о пользе черники для зрения и стенок сосудов. Исследования этой ягоды американские ученые решили углубить.